孕妇补充叶酸,首选天然卫生紫甘蓝!

摘 要

  无论是备孕期间还是漫长的十月怀胎,叶酸这种物质都是少不了的,叶酸能够有效的预防胎儿血管先天基础,是优生优育的重要保障,故而医生都会建议想要怀孕的妈咪能够提前三个月

无论是备孕期间还是漫长的十月怀胎,叶酸这种物质都是少不了的,叶酸能够有效的预防胎儿血管先天基础,是优生优育的重要保障,故而医生都会建议想要怀孕的妈咪能够提前三个月开始补充叶酸。

叶酸富含于水果蔬菜,很多孕妈咪都觉得叶酸可能在绿色蔬菜中含量更多,故而在选择的时候有了一定的偏好,其实我们以颜色来论叶酸含量是不科学的,因为很多非绿色形态的蔬菜叶酸含量是不容小觑的,像是紫甘蓝等。

甘蓝类蔬菜富含叶酸和纤维素,可以很好的满足机体对于纤维素等营养素的需求,经常吃紫甘蓝可以有效的预防便秘同时还能够降低胆固醇,促进肠胃蠕动,可谓是孕期养生一大宝。

紫甘蓝具有很好的抗氧化的作用,能够减少自由基对身体的损伤,同时还能够帮助细胞更新,促进身体新陈代谢,常吃蔬菜水果对维持身体健康是很有好处的。

紫甘蓝的烹饪方式多种多样,并不是只有凉拌菜一种,为了调起孕妈咪的胃口,在烹饪上也要多花点功夫哦,今天我们就一起来看看一些巧妙的烹饪,既能够保证了紫甘蓝营养的同时还可以让孕妈咪大快朵颐。
第一、紫甘蓝炒肉

紫甘蓝炒肉

紫甘蓝炒肉这道佳肴深受众多孕妈咪的欢迎,它的烹饪简单但是味道鲜美,将清口的紫甘蓝和鲜嫩的猪肉炒在一起口味更佳,且它的营养价值丰富,是孕期佳肴之一,如果想要让猪肉更加爽滑,可以加入一些生粉。

第二、紫甘蓝沙拉

紫甘蓝沙拉

沙拉清爽可口又不容易发胖,很多孕妈咪都喜欢将沙拉当成日常的小零食来食用,紫甘蓝沙拉就是如今很受欢迎的一种沙拉样式,将各种健康的蔬菜水果放在一起,色泽好看口味俱佳,制作方式也简单,想吃了就可以做。

总结:多吃蔬菜对身体好,孕妈咪在孕期的时候更是要多多吃蔬菜,少吃些油腻,高热量的食物,不仅不容易消化,还会给身体增加额外的负担哦,健康守则的基础就是多吃些不同颜色的天然蔬菜。

补叶酸吃什么蔬菜

1、芦荟

芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种,建议购买新鲜芦荟后尽快食用,且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调,保持其营养价值。

2、菠菜

菠菜含有丰富的叶酸,叶酸的最大功能是预防胎儿免受脊柱裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。同时,菠菜富含的B族维生素还可帮助女性预防盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的疾病。

3、西兰花

西兰花不仅含有高量的叶酸,而且热量极低,其膳食纤维多的特性也能帮助女性改善便秘的困扰。

4、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,具有抗氧化活性,其叶酸的含量也十分丰富,建议可将之洗净后,直接搅打成果汁食用,会是最直接摄取多量叶酸的方式。

5、西红柿

西红柿含有丰富的叶酸、胡萝卜素、维生素B、维生素C,其维生素P的含量居蔬菜之冠。多吃番茄具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙,还能起到生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压的作用。
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